Receita na mesa

Aprenda  a fazer um saboroso mousse de manga

O mousse de manga tem um modo de preparo simples e ingredientes mais simples ainda

Por Receita na mesa

  • min 50
  • Porções 4
  • Nível Fácil

O mousse de manga é uma das sobremesas mais fáceis de fazer. Em pouquíssimos passos você faz. Veja abaixo como preparar.

Ingredientes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 manga palmer grande e madura, picada
  • 1 pacotinho de gelatina incolor


Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina na água conforme as instruções da embalagem.
  • Coloque a gelatina hidratada no copo do liquidificador e junte os outros ingredientes. Bata por uns 3 minutos em velocidade média, até o creme ficar uniforme.
  • Distribua o doce em taças e leve para gelar por uns 45 minutos.

Você sabia?

Graças à alta quantidade de ferro que contém, a manga é indicada para tratamentos de anemia e é benéfica para as mulheres grávidas e em períodos de menstruação. Pessoas que sofrem de cãimbras, stress e problemas cardíacos, podem se beneficiar das altas concentrações de potássio e magnésio existentes que também auxiliam àqueles que sofrem de acidose. As mangas também suavizam o intestino, tornando mais fácil a digestão. Na Índia, onde a manga é a fruta nacional, acredita-se que as mangas estancam hemorragia, fortalecem o coração e trazem benefícios ao cérebro. Hoje em dia existem variações de receitas com esta fruta, como por exemplo, o mousse de manga.

A manga é a fruta nacional da Índia, onde há mais de 100 variedades, Filipinas e Paquistão. São encontradas menções a ela em canções do século 4 em poemas escritos em sânscrito, por poetas como Kalidasa. Se acredita ter sido provada por Alexandre, o Grande (século 3 aC) e o peregrino chinês Xuanzang (7º século dC). Mais tarde, no século 16, o imperador mogol Akbar plantou 100.000 árvores de manga em Darbhanga, Bihar em um lugar agora conhecido como Lakhi Bagh.

Goustou desta receita de mousse de manga? Ficou com vontade de comer? Prepare você mesmo e depois nos mande uma foto de como ficou. A foto pode ser publicada aqui, no Receita. Esta e outras receitas alucinantes você encontra no nosso site.