Receita na mesa

Torta de batata doce cremosa: veja como fazer

Simples, rápida e fácil, a torta de batata doce é perfeita para quem está de dieta

Por Receita na mesa

  • min 40
  • Porções 3
  • Nível Fácil

Para quem está de dieta, a torta de batata doce é ótima.

Ingredientes
  • 180 g de batata doce cozida
  • 100 g de ricota
  • 1 ovo
  • 5 claras
  • Essência de queijo (opcional)
  • Temperos de seu gosto
  • Recheio: 100 g de peito de peru picado
  • Recheio: champignon, ou frango a gosto


Modo de Preparo

  • Bata tudo no mixer ou liquidificador e depois acrescente 1 colher de chá de fermento em pó.
  • Coloque os ingredientes do recheio em um refratário, unte com uma gema que sobrou e leve ao forno baixo por 20 a 30 minutos.