Essa receita de tortinhas de morango é ótima para dias quentes
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min 15
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Porções 40
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Nível Fácil
Esta receita de tortinhas de morango é maravilhosa, porque você só vai precisar de 5 ingredientes para fazer. Além de ser uma boa opção para fazer a alegria das crianças em dias quentes. Veja a receita abaixo.
- Granulado macio sabor morango
- 2 kg de creme de confeiteiro pronto
- 3 caixas de morangos
- Geléia de brilho
- Massas assadas e frias
Você sabia?
Na Europa, o cultivo do morango passou a ser popular no século 18 e mais de 600 espécies foram desenvolvidas. Na era romana, era valorizado por suas propriedades terapêuticas e praticamente servia para todos os tipos de doenças. Uma curiosidade é que a parte carnosa do morango, a que comemos, não é o fruto mas o resultado do inchaço dos talos da planta.
Além de ter vitaminas importantes para a saúde, o morango é a fruta que mais contém substâncias que combatem o envelhecimento da pele e também pode ser um santo remédio contra o reumatismo.
A cada 100 gramas, o morango tem apenas 32 calorias. Ou seja, ele também é um prato cheio para quem está de dieta.
Preservando os nutrientes
Tente não picar: quanto mais cortado for, maior o contato com o ar e isso faz com que parte dos antioxidantes se percam.
Evite levar ao fogo: boa parte da vitamina C some quando a fruta é cozida. Então a nossa sugestão é usar a fruta apenas no final do preparo, ou apenas como decoração.
Mantenha as vitaminas: Não bata os morangos por muito tempo no liquidificador, para obter mais benefícios à saúde.
Curtiu essa receita de tortinhas de morango? Agora é só comprar os ingredientes e mandar ver na cozinha.